27 Lip

  Owoce były zbierane w listopadzie co pozwoliło osiągnąć bardzo dobrą dojrzałość. W aromacie wyczujemy nuty miodowe oraz dojrzałych owoców tropikalnych  w ustach atrakcyjna słodycz na tle cytrusowej kwasowości charakterystycznej dla szczepu. Wino szczególnie polecane do zupy cebulowej, serów dojrzewających, białych mięs w cieście francuskim oraz piernika i strudla. rocznik: 2013 kategoria: wino białe półsłodkie […]

  Wino białe wytrawne będące kupażem kilku szczepów o charakterystycznym  świeżym, intensywnym aromacie liści czarnej porzeczki, owoców grapefruita i liczi. Wino doskonałe  do owoców morza, pieczonej jagnięciny, pasztetów, morskich ryb. rocznik: 2014 kategoria: wino białe wytrawne odmiany:  Seyval Blanc 40%, Johaniter 20%, Hibernal 20%, Bianka 10%, Sibera 10%, )\ zaw. alk.: 12% vol kwasowość: 7,9 […]

29 Kwi

Lekkie wino, o aromatach gruszki, melona, kwiatu passiflory w finiszu wyczuwalny subtelny aromat muskatowy. Kwasowość zrównoważona naturalną słodyczą cukru resztkowego. rocznik: 2013 kategoria: wino białe półsłodkie odmiany: Sibera 60%, Muscat Ottonel 30%, Muscaris 10% zaw. alk.: 10,0 % vol kwasowość: 7,1  g/l cukier resztkowy: 17  g/l zbiór owoców: 15 października  

‘Inspira Volcano’ jest winem jednoszczepowym wyprodukowanym przy użyciu tradycyjnej, naturalnej techniki winifikacji. Wino leżakowało 12 miesięcy w beczce dębowej, następnie dojrzewało 6 miesięcy w zbiorniku ze stali nierdzewnej i minimum 3 miesiące w butelce. W ustach gładkie i eleganckie o bogatym i intrygującym aromacie. Wyprodukowano  358  butelek rocznik: 2012 kategoria: wino białe półwytrawne odmiany: Sibera […]

29 Kwi

„Lumini” jest kupażem czterech szczepów winorośli . W nosie wyczuwalny kwiat dzikiej róży, papaja, skórka grejpfruta oraz liść pokrzywy. W ustach zrównoważona kwasowość dająca uczucie świeżości. Wino doskonałe do owoców morza, ryb, drobiu oraz potraw kuchni chińskiej. rocznik: 2013 kategoria: wino białe wytrawne odmiany:   Seyval Blanc 40%, Sibera 30%, Cserszegi Fuseresz 20%, Traminer 10% […]

29 Kwi

‘Zyberius’ jest winem jednoszczepowym, o  mineralno-owocowym charakterze. W nosie wyczuwalne aromaty przesmażonego jabłka ,śliwki renklody, szparagów i mokrego piasku oraz delikatne nuty dębu. W ustach lekka struktura i  kwasowość dająca odczucie świeżości. Wino doskonałe jako aperitif, do owoców morza i chudych ryb, cielęciny. rocznik: 2013 kategoria: wino białe wytrawne odmiany:   Sibera 100 % zaw. […]

29 Kwi

„Hibia” jest kupażem czterech szczepów winorośli. W nosie wyczuwalne aromaty ananasa, grejpfruta, gruszki, melona, kwiatu jaśminu. W ustach dobra struktura oraz zrównoważona kwasowość dająca odczucie świeżości. rocznik: 2013 kategoria: wino białe wytrawne odmiany: Hibernal 60%, Bianka 30%, Traminer 5%, Cserszegi Fiuszeres 5% zaw. alk.: 12,5 % vol kwasowość: 7,7 g/l cukier resztkowy: 2  g/l butelkowanie: 29.04.2014, […]

29 Kwi

‘SeySey’ jest winem jednoszczepowym, o delikatnym aromacie owoców tropikalnych. W nosie wyczuwalne aromaty ananasa, melona na tle liścia pokrzywy. W ustach gładkie, choć zdecydowane, kilkanaście gram cukru resztkowego zrównoważone żywą kwasowością dająca odczucie półwytrawności. rocznik: 2014 kategoria: wino białe półwytrawne odmiany: Seyval Blanc 100% zaw. alk.: 12,5 % vol kwasowość: 8,6 g/l cukier resztkowy: 14  g/l […]