Johann 2017
Wino wytrawne pomarańczowe w gruzińskim stylu
Rocznik: 2017
Szczep: Johaniter
Kwasowość: 5,8 g/l
Zawartość alkoholu: 12,5%
Zbiór: Październik 2017
Wino niefiltrowane i nieklarowane, fermentowane częściowo na „dzikich drożdżach”, mocno taniczne, z wyraźnymi aromatami ‘beczkowymi’, karmelu, pigwy, dojrzałej renklody, suszonego jabłka, ziół i herbaty.
Jest winem jednoszczepowym z odmiany Johaniter o pięknej bursztynowej barwie wytworzonym tradycyjną metodą długiej maceracji. Stabilizowane naturalną metodą poprzez długie leżakowanie w dębowej beczce.
Wyprodukowano tylko 280 butelek
