Sole to białe wino półwytrawne, powstałe z kupażu odmian Vidal Blanc, Solaris oraz Muscaris. Jego intensywny aromat, wzbogacony nutami liczi, ananasa, moreli, gruszki i delikatnymi kwiatowymi akcentami, czyni z niego idealny wybór do kuchni azjatyckiej oraz pikantnych serów.